תורת המזון
תורת המזון
לאחר הרכישה הקורס יהיה זמין לצפייה ממכשיר אחד דרך האזור האישי למשך 35 ימים.
7 שיעורים
גישה ל-35 ימים
קורס דיגיטלי לצפייה אונליין
תורת המזון היא תחום העוסק בהרכב התזונתי, בערך הבריאותי ובאופן השילוב הנכון של קבוצות המזון השונות בתפריט היומי. השיעור סוקר את ארבע קבוצות המזון המרכזיות – חלב, דגנים, קטניות ובשר – ואת המאפיינים התזונתיים הייחודיים של כל קבוצה.
✔מה זה: תחום העוסק בהרכב התזונתי ובשילוב קבוצות המזון בתפריט
✔כולל: 4 קבוצות מזון מרכזיות – חלב, דגנים, קטניות ובשר (7 נושאי משנה)
מה לומדים בשיעור?
- חלב ומוצריו
- דגנים – חלק א'
- דגנים – חלק ב'
- קטניות
- בשר בקר
- בשר עוף
- דגים
התשתית התזונתית שכל מטפלת צריכה להכיר.
השיעור ייתן לך כלים מעשיים להעריך תפריט, לזהות חוסרים ולהמליץ נכון על שילוב קבוצות המזון בהתאם לצרכי המטופלת.
בין נושאי השיעור:
✔חלב ומוצריו
✔דגנים – חלק א’
✔דגנים – חלק ב’
✔קטניות
✔בשר בקר
✔בשר עוף
✔דגים
תוכן הקורס
תורת המזון
חלב
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
דגנים – שיעור 1
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
דגנים – שיעור 2
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
קטניות
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בשר – בשר בקר
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בשר – בשר עוף
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
בשר – בשר דגים
אין לך גישה כרגע לתוכן זה
Related Courses
