פירמידת המזון

לאחר הרכישה השיעור יהיה זמין לצפייה ממכשיר אחד למשך 15 יום.

האם את מעוניינת להבין את היסודות של פירמידת המזון?
האם את יודעת מה השפעות של אינטרסים פוליטיים ומסחריים על הנחיות התזונה? 
האם את רוצה ללמוד איך לאכול בריא ומאוזן?

 אם כן, את מוזמנת לשיעור המרתק שלנו, שילמד אותך את ההיסטוריה, המדע והיצירה של פירמידת המזון.

 בשיעור, נלמד את הנושאים הבאים:

 • מהי פירמידת המזון? – מהי הרעיון שעומד מאחורי התצוגה הגרפית של קבוצות המזון, ואיך היא מבטאת את ההמלצות לתזונה מאוזנת. 
• כיצד נולדה? – מהי ההיסטוריה של פירמידת המזון, מאיפה היא באה, ואיך השתנתה במשך השנים בשל מחקרים, מדע, ושינויי תרבויות. 
• הנגשת הנחיות תזונתיות – איך להבין את המשמעויות של פירמידת המזון לחיי היומיום, איך לבחור את המזון המתאים , איך לשלב בין קבוצות שונות של מזונות.
• האם אפשר להתבסס על פירמידת המזון? – אילו יתרונות וחסרונות יש לפירמידת המזון, ואיך להתייחס לה באופן ביקורתי ומודע. 
• האם אינטרסים פוליטיים מעורבים בהנחיות? – איך השפעת הלובי החקלאי, תעשיית המזון, והמדינה משנה את ההמלצות לתזונה, ואיך להבדיל בין מדע לשיווק.
 • פירמידת המזון הישראלי – איך נראית פירמידת המזון של משרד הבריאות בישראל, מה ההבדלים בינה לבין פירמידות אחרות, ואיך התרבות המקומית משפיעה על הבחירות התזונתיות.
 • חסרונות הפירמידה והסבר ההנחיות התזונתיות – אילו בעיות יש לפירמידת המזון, ואיך להשלים או לתקן אותן באמצעות מדדים אחרים. 
• הפירמידה של הרפואה הטבעית – איך להשתמש בפירמידת המזון ככלי לשיפור הבריאות, החיות והאנרגיה, על ידי שינוי  אורח החיים. 

השיעור מיועד לאנשים שמעוניינים להעמיק את ההבנה שלהם בנושא פירמידת המזון, לאנשים שחווים בעיות בריאותיות שנובעים מתזונה לא מאוזנת, או לאנשים שרוצים להתחדש באמצעות רפואה טבעית.

 השיעור מתאים לרמת הבנה בסיסית- ואינו מחייב ידע מוקדם בנושא.