מגנזיום בתזונה: מינרל שכדאי להכיר
מגנזיום הוא אחד המינרלים החיוניים ביותר לגוף, ומעורב בלמעלה מ-300 תהליכים ביוכימיים שונים — מתפקוד השרירים והעצבים, דרך ויסות רמות הסוכר בדם, ועד בניית עצם ותפקוד הלב.
✔ מה זה: מינרל חיוני המעורב בלמעלה מ-300 תהליכים בגוף
✔ סימני מחסור: עייפות, התכווצויות שרירים, כאבי ראש, הפרעות שינה
✔ מקורות עיקריים: ירקות עלים ירוקים, אגוזים וזרעים, קטניות, דגנים מלאים, שוקולד מריר
✔ שימוש נוסף: גם בקוסמטיקה – בתרסיסים וג’לים להרפיית שרירים
מה קורה כשיש מחסור?
תסמינים אפשריים של מחסור במגנזיום כוללים עייפות, התכווצויות שרירים, כאבי ראש והפרעות שינה. מחסור קל הוא נפוץ יחסית באוכלוסייה המערבית, בין היתר בשל תזונה מעובדת ודלדול המינרל בקרקע החקלאית המודרנית.
מקורות תזונתיים
מקורות טובים למגנזיום כוללים ירקות עלים ירוקים, אגוזים וזרעים, קטניות, דגנים מלאים ושוקולד מריר. תזונה מגוונת ועשירה במזון מלא היא הדרך הטבעית והבטוחה ביותר להבטיח כמות מספקת.
מגנזיום גם בקוסמטיקה
מעבר לתזונה, מגנזיום נמצא בשימוש הולך וגובר גם בטיפוח חיצוני — בתרסיסים ובג’לים המיועדים להרפיית שרירים ותמיכה בעור.
מי שרוצה להעמיק בתפקידיו הרבים של המגנזיום, במקורות התזונתיים המלאים ובאופן שבו ניתן לשלב אותו הן בתזונה והן בטיפוח — מוזמן/ת להצטרף לשיעור המגנזיום בקורס תזונה ואורח חיים בריא שלנו, ולגלות את מלוא הפוטנציאל של המינרל הזה.
